少年则眉眼柔和,chun角勾着浅笑,安安静静的听着,时不时应上1声。
将柿饼提回家后,林糯糯nie了nieyingbangbang、上面还挂着白霜的柿饼,眼眸都乐得玩起了两弧月牙。
这zhong果质坚ying,刚好适合用来zuo柿饼。
李婉娘见林糯糯提回来1篮柿子,惊喜的叫了起来,“呀,是柿子。”
林糯糯噔噔噔跑过去,把篮子递给李婉娘,然后就被女人慈爱的笑着摸了摸脑袋。
“嘿嘿。”林糯糯歪着脑袋,笑得天真烂漫。
日子1天天过去,她ma上就要十岁了。
林丫丫的生辰和她是同1天,十2月底的最后1天。
辞旧迎新的日子。
林糯糯畅想着那1日的场景,颇有些期待。
她想着,李婉娘会给她zuo什么好吃的,林大山又会给她带回来什么生辰礼物。
光是想想,林糯糯就雀跃不已。
明明她早已不是小孩子了,但却仍怀着那颗童心和美好的憧憬。
真是期待啊。
林糯糯这么想着,过去帮李婉娘1起chu1理起柿子来。
这柿子直接吃,口感并不大好,有些ying,还有些涩,也不甜糯,反而有点味同嚼蜡,跟吃变冷变ying的窝窝tou1样。
因此,李婉娘便打算把这些柿子全buzuo成柿饼。
每年的这个时候李婉娘都会去摘1些柿子,将其zuo成柿饼,将其留到春节的时候,拿出来给林丫丫当过年的小0嘴吃。
至于那些瓜子花生,还有过年才能吃到的糖,大多都进了林家宝的肚子。
但这柿饼口感香甜ruan糯,泛着和糖类似,却没那么nong1郁甜腻的味dao,在曾经的林丫丫看来,这是比糖还要好的东西。
可惜的是,林家宝依然会趁着大人们不在的时候,或是在角落里,扬起拳tou恶狠狠的威胁林丫丫,让她jiao出柿饼。
那些委屈的记忆看得林糯糯火冒3丈。
还是太便宜林家宝了。
她暗暗瞥了眼shen侧的林言。
不知dao林言这次还会不会杀了林家宝1家。
她不会去杀人,但也不会阻止林言的复仇。
1切恩怨,想来都有尘埃落定终结的那1天。
在此之前,她只需静静等待便好。
“糯糯,愣着zuo什么,叫你好几遍了,快来帮娘削pi。”
“来了来了。”林糯糯从怔愣中回神,赶jin笑眯眯的凑过去。
林糯糯失神的1幕,自然是落入了林言的眼中。
少年见女孩黯然的模样,眼底漫起1抹暗色,转瞬即逝。
作为旁观者,以及被欺负的“狗”,上1辈子的林言当然知dao,林丫丫是被如何欺负的。
看似只是小打小闹,但孩子的恶,却会1点点凝成1把锋利的匕首,慢慢刺穿人的心脏,会形成1张细密的网,渐渐收jin,让人chuan不过气来,被困其中,生不如死。
呵,林家宝1家子……如今时机未到,暂且让他们再多蹦哒些时日吧。
女孩安安静静蹲在门口削pi,林言的目光在chu2及女孩ruan乎乎的腮帮子时,眸光倏忽柔和下来。
他也凑过去蹲下,1起和林糯糯帮忙削pi。
zuo柿饼,首先是重要的选果1步。
要选用充分成熟、rou质坚ying、果形端正、果ding平坦或微突起、无纵沟、han糖量高、少he或无he的品zhong。
林糯糯jing1挑细选的柿子,自然都是符合标准的。
况且那1树野生柿子因为果实个tou小,向来是没什么he的。
选果之后,第2步就是去pi了。
他们得将果pi转圈旋削下,去pi要干净,同时旋pi要薄而均匀。
倘若削去太多果rou,那原本不大的柿子变成柿饼后就更小了。
削pi过后,就到了最关键的晒饼1步。
林大山也没闲着,在院内光照充足、空气liu通的位置,用木bang搭了个架子出来。
架子大约到林糯糯下ba那么高,上面放了个大竹盘。
将去pi后的柿果1个个摆放在竹盘里面,每个之间分开1点距离,将其搁置在这便好了。
晚上要用防水的席子盖好,免得有lou水粘shi柿饼。
雨天则要把柿饼端回来,免得受了chao后生霉。
在林糯糯1天天的期盼下,大约过了1周多的时间,柿子的果rou皱缩,果ding下陷。
这时就该进行翻动的步骤了。
此后每隔34天翻动1次,同时进行手动nie饼。
待柿饼大概成型后,就要进行最重要的1步,上霜cao2作了。
之前没丢,并且晒干的柿子pi就在此时发挥了作用。
李婉娘将柿饼两个两个为1组收进小缸里。
她将两饼dingbu相合,萼dibu向外,在缸中放1层干柿pi放1层柿饼,反复叠放至将满缸,然后封缸,放在yin凉chu1生霜。
听她说,这柿饼上霜与环境温度有关,温度越低,上霜越好,所以要将缸放在yin凉chu1。
接下来便是漫chang的等待过程。
李婉娘说,这上霜需得等个十5到2十多天的样子,到那时候,ruan糯香甜,还带着1层诱人白霜的柿饼就可以吃了。
这是林糯糯第1次参与制作从前只听过法子的食物,觉得颇为有趣,成就感满满。
并且满怀期待。
到时候吃上自己参与制作的柿饼,1定比平常的柿饼更加美味。
那是属于她的胜利果实,滋味自然会更好。
天气1天比1天凉起来。
林大山夫妇也忙忙碌碌的,给鱼塘zuo好了保nuan工作。
已经chang大不少的ji崽们每天也叽叽喳喳叫个不停,热闹不已。
那1窝野兔似乎怕冷,每天除了吃就是缩在nuan和的dongxue里呼呼大睡,也不爱蹦蹦tiaotiao了,全都挤在1块。
林糯糯去看过,将兔子从窝里掏出来的时候,1只只ruan乎乎nuan烘烘的。
瞧那眼睛半眯半睁昏昏yu睡的样子,就知dao它们的日子过得不错。
兔子1只只chang得fei膘ti壮的,哪怕那些才几个月大的小兔子,也有不小的fei硕ti型。
林糯糯对着它们直笑,很是温柔的摸了摸兔兔脑袋,咧开的嘴角边差点掉下来1串口水。
实在是忍不住啊,这兔子太fei美了!
她发誓,她从来没见过这么fei的兔子!
跟小煤气罐似的。
怪不得不爱tiao了,rou太多了,每tiao1下,那rou都在抖。
将柿饼提回家后,林糯糯nie了nieyingbangbang、上面还挂着白霜的柿饼,眼眸都乐得玩起了两弧月牙。
这zhong果质坚ying,刚好适合用来zuo柿饼。
李婉娘见林糯糯提回来1篮柿子,惊喜的叫了起来,“呀,是柿子。”
林糯糯噔噔噔跑过去,把篮子递给李婉娘,然后就被女人慈爱的笑着摸了摸脑袋。
“嘿嘿。”林糯糯歪着脑袋,笑得天真烂漫。
日子1天天过去,她ma上就要十岁了。
林丫丫的生辰和她是同1天,十2月底的最后1天。
辞旧迎新的日子。
林糯糯畅想着那1日的场景,颇有些期待。
她想着,李婉娘会给她zuo什么好吃的,林大山又会给她带回来什么生辰礼物。
光是想想,林糯糯就雀跃不已。
明明她早已不是小孩子了,但却仍怀着那颗童心和美好的憧憬。
真是期待啊。
林糯糯这么想着,过去帮李婉娘1起chu1理起柿子来。
这柿子直接吃,口感并不大好,有些ying,还有些涩,也不甜糯,反而有点味同嚼蜡,跟吃变冷变ying的窝窝tou1样。
因此,李婉娘便打算把这些柿子全buzuo成柿饼。
每年的这个时候李婉娘都会去摘1些柿子,将其zuo成柿饼,将其留到春节的时候,拿出来给林丫丫当过年的小0嘴吃。
至于那些瓜子花生,还有过年才能吃到的糖,大多都进了林家宝的肚子。
但这柿饼口感香甜ruan糯,泛着和糖类似,却没那么nong1郁甜腻的味dao,在曾经的林丫丫看来,这是比糖还要好的东西。
可惜的是,林家宝依然会趁着大人们不在的时候,或是在角落里,扬起拳tou恶狠狠的威胁林丫丫,让她jiao出柿饼。
那些委屈的记忆看得林糯糯火冒3丈。
还是太便宜林家宝了。
她暗暗瞥了眼shen侧的林言。
不知dao林言这次还会不会杀了林家宝1家。
她不会去杀人,但也不会阻止林言的复仇。
1切恩怨,想来都有尘埃落定终结的那1天。
在此之前,她只需静静等待便好。
“糯糯,愣着zuo什么,叫你好几遍了,快来帮娘削pi。”
“来了来了。”林糯糯从怔愣中回神,赶jin笑眯眯的凑过去。
林糯糯失神的1幕,自然是落入了林言的眼中。
少年见女孩黯然的模样,眼底漫起1抹暗色,转瞬即逝。
作为旁观者,以及被欺负的“狗”,上1辈子的林言当然知dao,林丫丫是被如何欺负的。
看似只是小打小闹,但孩子的恶,却会1点点凝成1把锋利的匕首,慢慢刺穿人的心脏,会形成1张细密的网,渐渐收jin,让人chuan不过气来,被困其中,生不如死。
呵,林家宝1家子……如今时机未到,暂且让他们再多蹦哒些时日吧。
女孩安安静静蹲在门口削pi,林言的目光在chu2及女孩ruan乎乎的腮帮子时,眸光倏忽柔和下来。
他也凑过去蹲下,1起和林糯糯帮忙削pi。
zuo柿饼,首先是重要的选果1步。
要选用充分成熟、rou质坚ying、果形端正、果ding平坦或微突起、无纵沟、han糖量高、少he或无he的品zhong。
林糯糯jing1挑细选的柿子,自然都是符合标准的。
况且那1树野生柿子因为果实个tou小,向来是没什么he的。
选果之后,第2步就是去pi了。
他们得将果pi转圈旋削下,去pi要干净,同时旋pi要薄而均匀。
倘若削去太多果rou,那原本不大的柿子变成柿饼后就更小了。
削pi过后,就到了最关键的晒饼1步。
林大山也没闲着,在院内光照充足、空气liu通的位置,用木bang搭了个架子出来。
架子大约到林糯糯下ba那么高,上面放了个大竹盘。
将去pi后的柿果1个个摆放在竹盘里面,每个之间分开1点距离,将其搁置在这便好了。
晚上要用防水的席子盖好,免得有lou水粘shi柿饼。
雨天则要把柿饼端回来,免得受了chao后生霉。
在林糯糯1天天的期盼下,大约过了1周多的时间,柿子的果rou皱缩,果ding下陷。
这时就该进行翻动的步骤了。
此后每隔34天翻动1次,同时进行手动nie饼。
待柿饼大概成型后,就要进行最重要的1步,上霜cao2作了。
之前没丢,并且晒干的柿子pi就在此时发挥了作用。
李婉娘将柿饼两个两个为1组收进小缸里。
她将两饼dingbu相合,萼dibu向外,在缸中放1层干柿pi放1层柿饼,反复叠放至将满缸,然后封缸,放在yin凉chu1生霜。
听她说,这柿饼上霜与环境温度有关,温度越低,上霜越好,所以要将缸放在yin凉chu1。
接下来便是漫chang的等待过程。
李婉娘说,这上霜需得等个十5到2十多天的样子,到那时候,ruan糯香甜,还带着1层诱人白霜的柿饼就可以吃了。
这是林糯糯第1次参与制作从前只听过法子的食物,觉得颇为有趣,成就感满满。
并且满怀期待。
到时候吃上自己参与制作的柿饼,1定比平常的柿饼更加美味。
那是属于她的胜利果实,滋味自然会更好。
天气1天比1天凉起来。
林大山夫妇也忙忙碌碌的,给鱼塘zuo好了保nuan工作。
已经chang大不少的ji崽们每天也叽叽喳喳叫个不停,热闹不已。
那1窝野兔似乎怕冷,每天除了吃就是缩在nuan和的dongxue里呼呼大睡,也不爱蹦蹦tiaotiao了,全都挤在1块。
林糯糯去看过,将兔子从窝里掏出来的时候,1只只ruan乎乎nuan烘烘的。
瞧那眼睛半眯半睁昏昏yu睡的样子,就知dao它们的日子过得不错。
兔子1只只chang得fei膘ti壮的,哪怕那些才几个月大的小兔子,也有不小的fei硕ti型。
林糯糯对着它们直笑,很是温柔的摸了摸兔兔脑袋,咧开的嘴角边差点掉下来1串口水。
实在是忍不住啊,这兔子太fei美了!
她发誓,她从来没见过这么fei的兔子!
跟小煤气罐似的。
怪不得不爱tiao了,rou太多了,每tiao1下,那rou都在抖。